Алфавитный указатель
Описание
Альгин / Альгинат
Полисахарид, добываемый из бурых морских водорослей. Используется в качестве загустителя.
При взаимодействии с солями кальция образует твёрдый гель, благодаря чему его применяют в альгинатных масках для лица.
