Return to Directory Алфавитный указатель H, L Описание Гидрогенизированный лецитин Химически измельчённый лецитин. Чаще всего такой вариант используют для создания липосом — полых липидных пузырьков, а также в качестве оболочки и стабилизатора для других ингредиентов.
